El dimecres és un dia especial a l’hospital de dia de l’àrea de psiquiatria de l’Hospital de la Mare de Déu de la Mercè. És el dia del taller de cuina.
RAMÓN CANO, psiquiatra
“Contribueix molt a la socialització perquè obliga que diverses persones en un entorn petit es coordinin entre elles mateixes d’una manera espontània per fer una tasca d’una certa complexitat.”
En aquesta reunió decideixen el menú i quins aliments s’han d’anar a comparar al mercat. Així també treballen aspectes com la planificació i la gestió de l’economia a banda del treball en equip.
LUCÍA GIRALT, usuària
“Se me'n va l’ansietat en el moment que em poso amb ells, parlem, diem tu fas això i jo faig allò, ens divertim i ho portem bé.”
MARíA PADILLA, usuària
“Des de que estic amb depressió major no puc cuinar a casa perquè em crea ansietat i aleshores m’estic alimentant de pots.”
Aquest és un dels aspectes en què se centra el taller. En aconseguir que els usuaris tinguin uns bons hàbits alimentaris. És fonamental en el procés de recuperació.
“Això ens pot passar a tots que un dia estem una mica així més fluixos però a aquests pacients desgraciadament els passa molt sovint.”
I al finalitzar la sessió arriba l’hora de mostrar als companys el resultat del que s’ha cuinat i de compartir entre tots el dinar.
