
La cansaladeria Gasch ha estat reconeguda amb el Diploma de Mestre Artesà Alimentari de la Generalitat. L’elaboració artesana dels productes i la innovació són els aspectes clau d’aquesta botiga de barri.
La Selecta de l’Avi David és una cansaladeria i xarcuteria que porta 50 anys al barri del Baix Guinardó. Venen els seus productes, elaborats artesanalment, i també carns i formatges d’importació. Expliquen que la majoria dels clients que tenen s’han acabat convertint en els seus amics.
Pàgina 9 de 19